Sigma：槲皮素

屬性：

產品名稱：槲皮素, ≥95% (HPLC), solid

biological source：synthetic (organic)

Quality Segment：200

Assay：≥95% (HPLC)

Form：solid

Mp：316.5 °C

Solubility：water: practically insoluble

storage temp.：room temp

說明：

General description：

槲皮素是一種多酚黃酮類物質，存在于洋蔥、蘆筍、蕎麥、小蘿卜葉、綠茶、越橘、西蘭花、蘋果、藍莓和香菜等食物中。槲皮素具有很強的分子內H結合力，有助于它在機體內的生物利用和運輸。而且，它因此具有多種生物活性，并可形成強復合物（通常與金屬結合）。槲皮素可抑制細胞增殖，可盡量降低DNA損傷。槲皮素具有多種心血管保護特性，包括抗氧化、抗血小板活性，還具有抗肌肉細胞增殖和遷移活性。還可增強心臟細胞線粒體功能，抑制NF-κB。很多涉及膳食補充槲皮素的動物研究表明它具有治療心臟病的保護作用。

Application：

槲皮素是一種抗氧化劑，可逆轉2型糖尿病患者高血糖和高血糖血清的免疫抑制作用。

它已被用作 歐洲黑蜂的一種解毒植物化學物質。

它被用作DPPH(2,2-二苯基-1-苦肼)自由基清除實驗中的陽性對照。它還可用于制作總黃酮含量測定的校準曲線。

Biochem/physiol Actions：

槲皮素是一種具有抗癌活性的黃酮類化合物。 槲皮素是一種線粒體ATP酶和磷酸二酯酶抑制劑。它抑制PI3激酶活性，并略抑制PIP激酶活性。槲皮素對癌細胞具有抗增殖作用，通過II型雌激素受體降低癌細胞生長，并在細胞周期G1晚期抑制人白血病T細胞。 槲皮素還可能抑制脂肪酸合酶活性。

槲皮素是一種具有抗癌活性的黃酮類化合物。 槲皮素是一種線粒體ATP酶和磷酸二酯酶抑制劑。它抑制PI3激酶活性，并略抑制PIP激酶活性。槲皮素還可能抑制脂肪酸合酶活性。

Preparation Note：

該化學品可溶于DMSO (30 mg/ml)、DMF (~30 mg/ml)和乙醇(~2 mg/ml)。

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